Em síntese, nesse post você vai aprender por que ficar fazendo dieta não funciona. Confira!

Antes de mais nada, destacamos que se você tiver qualquer dúvida ou se tiver dificuldade de entender as informações, você poderá acessar nosso site, se cadastrar e, ainda, falar com um personal trainer ou nutricionista.

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Por que ficar fazendo dieta não funciona?

Em resumo, porque a maioria das dietas se preocupam com qual alimento você come e não com o motivo que te leva a comer aquele determinado alimento.

Então vamos lá…

Quais dessas dietas para emagrecer você já tentou e não deu certo?

• Pirâmide alimentar da OMS;
• Mediterrânea;
• Paleolítica (Paleo);
• DASH;
• Low-Carb, High Fat;
• Atkins;
• Low-Fat.

O mercado está saturado de “especialistas” e portais de notícias que prometem dietas milagrosas.

Normalmente, a estratégia é fazer você acreditar que a mais nova dieta fará você emagrecer e, que se isso não acontecer, a culpa é sua ou da dieta errada que você escolheu. Em resumo: a culpa acaba sempre sendo sua!

Desse modo, o correto seria não associar perda de peso com dieta, porque, na verdade, todo o conceito de fazer dieta está ERRADO.

E o mais absurdo de tudo isso é que, mesmo errada, e apesar de ser ineficaz, a indústria de dietas ganha bilhões todos os anos, porque as pessoas continuam acreditando que fazer dieta vai funcionar (e podemos afirmar, salvo em raras exceções: não vai!).

Para dar um exemplo de como essa afirmação é verdadeira, perceba que ao final de uma suposta dieta milagrosa, você SEMPRE fica se sentindo culpado e se responsabilizando por não ter emagrecido ou por não ter mantido o peso que perdeu.

Você está sendo enganado, porque essas “dietas milagrosas”, ao longo prazo, definitivamente não funcionam!

O que ocorre é que muitos “especialistas” se utilizam estudos de curto prazo para “comprovar” a eficácia de alguma uma dieta ou pior: usam a imagem de alguma atriz ou youtuber famosa que seja bela e magra para “comprovar” a eficácia de alguma uma dieta, sem que isso, na verdade tenha qualquer fundamento válido.

Para se ter uma ideia, os estudos que são frequentemente citados como “suporte” para o sucesso de uma dieta são de um ano, seis meses ou até menos tempo que isso! Ou seja: são observados por muito pouco tempo!

Mas há uma explicação: normalmente esses estudos sobre perda de peso e dieta são propositalmente feitos em curto prazo porque a maioria dos “especialistas” preferem fazer “vista grossa” quanto às consequências no longo prazo.

Quando comparado a um estudo que durou 7 anos e meio, foi possível verificar que as mulheres que fizeram uma dieta de baixo teor de gorduras pesavam apenas uma libra menos do que aqueles que mantiveram sua alimentação regular.

Ainda nesse sentido, estudos mais aprofundados descobriram que a maioria das dietas funcionam bem a curto prazo, sejam baseadas em restrição calórica ou ingestão de alimentos melhores, mas na imensa maioria das vezes não funcionam no longo prazo porque são muito mal projetadas.

Assim, estamos nessa situação por causa do foco sempre crônico, no curto prazo.

Até mesmo quando somos nós quem tomamos as decisões, sem qualquer interferência dos “especialistas”, acabamos por optar pela dieta A ou B, pois ficamos sabendo que uma amiga perdeu 5 quilos em uma semanas com aquele chá milagroso ou perdeu 10 quilos tomando aquele famoso shake das estrelas. Não é mesmo?

Mas você sabe qual a solução mais eficaz para perder peso em um curto espaço de tempo?

“Não coma nada e treine duas horas por dia. Você vai perder mais peso e mais rápido do que você já perdeu em qualquer momento da sua vida! Com essa minha nova dieta… A mais nova dieta sem necessidade de alimentos, você perderá peso tão rapidamente que ficará espantando. Sim… Você tem 99,9999% de chance de morrer, mas perderá até 20 quilos em uma semana!!!”

Você percebeu? Mais uma vez você, realmente, esperou/acreditou que alguém (nesse caso, eu), iria lhe dar a fórmula mágica para perder peso em um curto espaço de tempo?

Espero então, que ao menos dessa vez, você tenha percebido o sarcasmo e o absurdo da indicação acima e que definitivamente NÃO experimente essa “minha mais nova dieta”.

Algumas pessoas zombam dessa “solução” como se fosse absurda, quando na verdade a indústria da perda de peso está fazendo exatamente isso em um grau menor, mais discreto. Como exemplo, podemos citar as dietas de restrição calórica ou qualquer outra dieta que prometem “purificar seu corpo”.

Soluções de curto prazo são tão inúteis para perda de peso quanto tomar água com limão para emagrecer.

Só porque uma dieta diz “7 dias em vez 30 dias” ou permite que você beba alguns sucos detox em vez de passar fome, não significa que ela é melhor.

Programas de perda de peso, na sua imensa maioria, funcionam somente pra quem está vendendo. Entendeu?!

Infelizmente quase todas as estratégias envolvendo a venda de chás e shakes é, na verdade, uma perda de tempo, de dinheiro ou são, até mesmo, prejudiciais a sua saúde.

O objetivo principal das dietas está errado!

Você já percebeu também que as únicas duas coisas ​​em que a indústria de perda de peso está focada são: ou tipo, ou a quantidade de alimentos que você deve consumir?

Dieta atrás de dieta focam somente em comer menos carboidratos, menos carne, menos calorias ou o problema é o trigo, o glúten e assim por diante.

Perceba como funciona essas estratégias:

1. Sai uma nova dieta.
2. O “especialista” explica porque outras dietas não funcionam:
   • Muito carboidrato;
   • Não tem óleo de peixe suficiente;
   • Muita fruta;
   • Pouca fruta;
   • A proporção de macronutrientes está errada;
   • Muita caloria;
   • Não está fazendo exercício suficiente;
   • Muito trigo;
3. Aí o “especialista” apresenta uma nova teoria sobre a “dieta perfeita” que geralmente é utilizada por aquele youtuber famoso. Sabe? Aquele!

É claro que faz muito sentido questionar os alimentos que comemos e buscarmos novas ideais para melhorar nossa saúde e peso. Isto, no entanto, não deve ser o principal obejtivo quando o assunto é emagrecer.

Você não precisa encontrar a dieta perfeita! Você precisa sim de uma alternativa ao método que todas as dietas utilizam.

Mesmo aquelas dietas com nomes inteligentes como “Não é dieta, é estratégia” para perda de peso pecam por incorporar exatamente os mesmos princípios errados que todas as dietas cometem. E você agora, após ler esse texto, já sabe qual é.

Com certeza nessas dietas eles vão te dar uma lista de alimentos para comer e não comer e algum tipo de plano de aplicação, que com certeza será insustentável e extremamente complicado. Pode ser que você até tenha sorte e nessa sua nova dieta tenha um dia de lixo, para você comer o que quiser. Mas isso está errado!

Acabamos por tornar a dieta em si em um problema, complicando uma coisa que é simples e quase todo mundo já sabe:

• Evite ao máximo alimentos industrializados;
• Coma mais verduras e legumes;
• Não comas suas emoções;
• Beba bastante água;
• Pratique atividade física regularmente.

Temos centenas de dietas que são ótimas, muitas das quais reconhecem os alimentos básicos e corretos para serem comidos, mas eles compartilham das mesmas estratégias erradas e por isso não funcionam.

Onde está o erro principal das dietas de emagrecer?

O principal erro da maioria das dietas é tentar fazer você mudar rapidamente todos os seus hábitos alimentares e sociais de uma hora para outra. E o pior, ainda focam o curto prazo.

Quer um plano para a vida toda, ou para 10 ou 30 dias? Geralmente o que é apresentado à você, como solução, é o seguinte:

• “Coma assim e você perderá peso”;
• “Se mantenha motivado”;
• “Faça atividade física”;
• “Boa sorte!”.

Certo?

E esta é uma estratégia ruim que falha consistentemente, não é mesmo?!

Há ainda algumas dietas que permitem que você mesmo controle o que irá comer, definindo que não existe uma regra específica: você deve apenas tentar comer os alimentos “certos”.

Acontece que esse formato de dieta está muito mais perto de uma solução real do que a grande maioria das outras dietas, pois ela é flexível, mas mesmo assim ela falha na estrutura e procedimentos corretos para mudar seu comportamento e consequentemente ajudar você a emagrecer e o mais importante: continuar magra.

Dietas que ficam somente contando calorias

Existem ainda as dietas que ignoram os tipos de alimentos que você come e a simplificam pelo simples fato de contar calorias.

Seu objetivo passa a ser apenas contar as calorias que você come, mas a contagem de calorias em si, já é difícil (de se fazer e de se manter). Além disso, convenhamos: é muito imprecisa.

Ficar contando calorias, e não a nutrição adequada, como acabamos de ver, muitas vezes acaba ocasionando ganho, e não a perda de peso.

Mas não é só isso: há mais um sério problema na precisão da contagem de calorias, afinal você não é uma máquina e seu corpo não é uma calculadora e não é de caloria em caloria que engordamos ou emagrecemos. As reações biológicas do corpo humano são muito mais complexas que isso.

O pior tipo de dieta para emagrecer

O pior tipo de dieta é aquela que tenta tirar de você a tomada de decisão dos alimentos que irá comer. Isso até pode funcionar por um curto espaço de tempo, mas eventualmente, você fará suas próprias escolhas alimentares.

Tirar a liberdade de escolha de alguém raramente é eficaz, pois a pessoa um dia terá de volta esse poder e você sabe o que ela fará?! Compensará tudo que não pode comer anteriormente.

Então qual o segredo para perder peso?

O segredo está em mudar a maneira que você toma decisões e não em impedir que você tome uma decisão.

Se você, como todo mundo, algum dia já desistiu de uma dieta, provavelmente disse a si mesmo que a dieta era muito rigorosa, muita complicada ou até mesmo muito simples.

Isso provavelmente é verdade, mas o seu verdadeiro erro está no seguinte: Você logo estará fazendo uma nova dieta. Afinal, você acaba acreditando que essa nova dieta que você ficou sabendo é muito melhor que a anterior, que é milagrosa, porque aquela atriz famosa também está fazendo e até indicou o chá que você deve comprar para emagrecer, não é mesmo?!

Vai doer, mas infelizmente eu preciso lhe dizer…

Essa nova “dieta milagrosa” não vai lhe ajudar a emagrecer, porque ela também não foca no seu comportamento, na sustentabilidade de mantê-la no longo prazo.

A maioria dos “especialistas”, com suas mais novas dietas milagrosas, pediram que você mude, que você adquira novos hábitos alimentares, mas elas não te explicam como fazer isso. Certo?

É tipo assim…

“Para você perder peso, você deve emagrecer.” #dietadomomento #compreessechá

Para conseguir emagrecer e ficar magra, você precisa entender que deve redirecionar suavemente a alimentação habitual que hoje segue, além de começar entender por que você opta por esse ou aquele alimento na hora de comer.

A meta-análises do “fazer dieta para emagrecer” e como isso irá de ajudar

Esse é um assunto um pouco complexo, mas vou tentar explicar…

Uma meta-análise é o “estudo dos estudos”. Meta-análises analisam dados científicos úteis e confiáveis de vários estudos.

Entenda que qualquer estudo individual sobre qualquer coisa pode validar ou invalidar quase qualquer ponto de vista, e os dados de diferentes estudos podem ser contraditórios, mas se algo for verdadeiro, quase todos os estudos nesse sobre esse mesmo assunto chegará a um mesmo consenso.

Assim, se isso ocorrer, há uma boa chance de que esse ponto de convergência esteja correto.

E para a felicidade de todos, já há algumas meta-análises feitas sobre emagrecimento. Elas analisaram diferentes dietas para encontrar a mais eficaz, mas sempre havia um problema que tornava a questão da “melhor dieta” um ponto discutível.

As análises descobriram que as pessoas não mantêm suas dietas por muito tempo.

Uma das análises concluiu que: “Quase metade dos estudos incluídos em nossa meta-análise tinham taxas de conclusão inferiores a 70%.”

Você pode até pensar que esse número não é muito ruim, mas é realmente terrível quando você considera que estes foram efetuados em um curto espaço de tempo.

Isso, porque aquelas pessoas, que estavam sendo selecionadas para fornecerem dados e insights sobre um grande problema, tinham uma responsabilidade extra, estavam motivadas para seguirem suas dietas e só tiveram que fazer isso por um curto espaço de tempo e, mesmo assim, desistiram das dietas.

Perceba que se muitas pessoas falharam nesse cenário, imagine o quão difícil será para a você, que está tentando emagrecer por conta própria, com pouca motivação externa e pouco (ou quase nenhum) apoio de profissionais como nutricionistas e personais!

Em análise de outra meta-análise feita com 53 estudos envolvendo 68.128 adultos, concluiu-se que o que parece estar claro: que a adesão à uma dieta de longo prazo é péssima, independentemente da dieta a ser seguida.

Desta forma, é por isso que, mesmo quando as pessoas começam muito bem, seguindo todas as recomendações da dieta, elas não conseguem mudar seus hábitos e comportamentos por muito tempo e acabam por desistir.

Por que ainda confiamos em dietas que falham na imensa maioria das vezes?!

Eu tenho certeza… Você vai se culpar, culpar o nutricionista, culpar a dieta, passar raiva e nada vai adiantar.

O fracasso da indústria de perda de peso não é culpa sua ou da dieta que você escolheu. O problema está em sempre ficar fazendo uma dieta nova, e principalmente, não levar em consideração seu comportamento e estilo de vida.

Nos próximos artigos traremos mais detalhes sobre as melhores estratégias para mudança de hábitos e como essas pequenas mudanças farão com que você emagreça e continue magra durante muito tempo.

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Contribuição na Criação do Conteúdo

Personal Trainer Camila Almeida.

Nutricionista Rodrigo Zanetti.