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Ficar fazendo dieta deixará você mais gorda
09
nov
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Em suma, nesse post você irá aprender que ficar fazendo dieta deixará você mais gorda. Confira!
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Entenda porque ficar fazendo dieta deixará você mais gorda
Sim, prepare-se, porque isso vai chocar você!
Em 1986, os cientistas descobriram o impacto metabólico do efeito das dietas com efeito sanfona (quando você perde peso, mas em um curto espaço de tempo acaba engordando novamente).
Para simular este comportamento, que é marcado por repetidas perdas de peso e recuperação, eles alternadamente restringiram e expandiram o consumo de calorias de ratos obesos.
Os ratos estudados completaram dois ciclos completos de dieta de perda de peso, com o efeito sanfona.
Para perder peso pela primeira vez, os ratos foram alimentados com 50% da média de alimentos que consumidos por um outro grupo de ratos (grupo de controle) até eles perderem 50% do peso (131 gramas).
Após a recuperação do peso, eles usaram a mesma restrição de 50% para o segundo ciclo de perda de peso, e os ratos perderam 133 gramas. Isso é quase o mesmo, certo? Sim, mas a quantidade de peso ganho ou perdido – o foco típico de quem faz dieta – não era o ponto focal aqui. Em vez disso, os cientistas olharam para quanto tempo levou para os ratos perderem peso em cada ciclo (usando a mesma dieta).
Eles queriam ver como o efeito sanfona afetava o metabolismo dos ratos, e se mudou a propensão dos ratos para perder (ou ganhar) peso. E o resultado foi…
Mudou significativamente, e não para melhor.
Os ratos demoraram 21 dias para perder 131g na primeira vez. A segunda vez – qual usou a mesma dieta de restrição calórica exata – levou 46 dias, mais de duas vezes tanto tempo. O efeito foi ainda pior para a parte de ganho de peso do ciclo.
Após a primeira perda de peso, os ratos levaram 29 dias para recuperar sua pré-dieta peso. Após a segunda perda de peso, levaram apenas 10 dias para recuperar o peso.
Ao perder e recuperar peso repetidamente, os corpos dos ratos tornaram-se mais de duas vezes mais resistente à perda de peso e quase três vezes mais propenso a ganho de peso (em função do tempo em dietas idênticas).
O ganho e a perda de peso durante ciclo de dietas aumentaram a eficiência alimentar dos ratos, o que significa que os corpos dos ratos se tornaram mais conservadores com a energia que eles absorviam e armazenando o máximo de gordura possível. Este é o objetivo oposto de uma pessoa (ou rato) tentando perder peso, mas é a resposta biológica natural de um animal faminto ou parcialmente faminto.
Se você viveu em uma época em que a fome eram comuns, esse aumento na eficiência alimentar poderia salvar sua vida. Mas para as pessoas que têm abundância de alimentos e restringem artificialmente a ingestão para perder peso, bem, isso diz ao nosso corpo para desacelerar e não queimar muitas calorias porque, pelo que se sabe, a próxima refeição pode ser que não venha tão cedo.
Para confirmar esse estudo e diversos outros que sobre o mesmo assunto, os pesquisadores da UCLA analisaram 31 estudos de longo prazo sobre dieta e descobriram que, entre os estudos, a dieta fez com que 33% a 66% dos participantes recuperassem mais peso do que perderam durante a dieta.
Também, em um outro estudo de três anos com quase 15.000 crianças de 9 a 14 anos descobriu que aqueles que faziam dieta eram mais propensos a comer compulsivamente.
E por fim, para que não reste mais dúvidas sobre o maleficio de ficar fazendo dieta ao invés de mudar seus hábitos alimentares de forma definitiva, um outro estudo fez a comparação entre gêmeos, o que é interessante, porque tira a genética fora da equação.
Mais de 4.000 gêmeos finlandeses individuais foram monitorados por 25 anos. A metade dos gêmeos que tentaram perder peso fazendo dieta, ganhou mais peso do que seus irmãos geneticamente idênticos, e o ganho de peso foi aumentando com as frequentes tentativas de dieta subsequentes.
Em conclusão, se você deseja perder peso, NÃO FAÇA DIETA, pois é cientificamente comprovado que sua chance de engordar depois da dieta é muito grande. Ao invés disso, mude seus hábitos alimentares e de vida. Leve uma vida mais ativa e saudável.
Fontes:
- The effects of repeated cycles of weight loss and regain in rats
- Refeeding after fasting in the rat: Effects on body composition and food efficiency
- Oxygen consumption and locomotor activity during restricted feeding and realimentation
- Increased efficiency of food utilization following weight loss
- The ingestion of food and the recovery of body weight following fasting in the naive rat
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Contribuição na Criação do Conteúdo
Personal Trainer Camila Almeida.
Nutricionista Rodrigo Zanetti.
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