Ficar fazendo dieta deixará você mais gorda

Em suma, nesse post você irá aprender que ficar fazendo dieta deixará você mais gorda. Confira!

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Entenda porque ficar fazendo dieta deixará você mais gorda

Sim, prepare-se, porque isso vai chocar você!

Em 1986, os cientistas descobriram o impacto metabólico do efeito das dietas com efeito sanfona (quando você perde peso, mas em um curto espaço de tempo acaba engordando novamente).

Para simular este comportamento, que é marcado por repetidas perdas de peso e recuperação, eles alternadamente restringiram e expandiram o consumo de calorias de ratos obesos.

Os ratos estudados completaram dois ciclos completos de dieta de perda de peso, com o efeito sanfona.

Para perder peso pela primeira vez, os ratos foram alimentados com 50% da média de alimentos que consumidos por um outro grupo de ratos (grupo de controle) até eles perderem 50% do peso (131 gramas).

Após a recuperação do peso, eles usaram a mesma restrição de 50% para o segundo ciclo de perda de peso, e os ratos perderam 133 gramas. Isso é quase o mesmo, certo? Sim, mas a quantidade de peso ganho ou perdido – o foco típico de quem faz dieta – não era o ponto focal aqui. Em vez disso, os cientistas olharam para quanto tempo levou para os ratos perderem peso em cada ciclo (usando a mesma dieta).

Eles queriam ver como o efeito sanfona afetava o metabolismo dos ratos, e se mudou a propensão dos ratos para perder (ou ganhar) peso. E o resultado foi…

Mudou significativamente, e não para melhor.

Os ratos demoraram 21 dias para perder 131g na primeira vez. A segunda vez – qual usou a mesma dieta de restrição calórica exata – levou 46 dias, mais de duas vezes tanto tempo. O efeito foi ainda pior para a parte de ganho de peso do ciclo.

Após a primeira perda de peso, os ratos levaram 29 dias para recuperar sua pré-dieta peso. Após a segunda perda de peso, levaram apenas 10 dias para recuperar o peso.

Ao perder e recuperar peso repetidamente, os corpos dos ratos tornaram-se mais de duas vezes mais resistente à perda de peso e quase três vezes mais propenso a ganho de peso (em função do tempo em dietas idênticas).

O ganho e a perda de peso durante ciclo de dietas aumentaram a eficiência alimentar dos ratos, o que significa que os corpos dos ratos se tornaram mais conservadores com a energia que eles absorviam e armazenando o máximo de gordura possível. Este é o objetivo oposto de uma pessoa (ou rato) tentando perder peso, mas é a resposta biológica natural de um animal faminto ou parcialmente faminto.

Se você viveu em uma época em que a fome eram comuns, esse aumento na eficiência alimentar poderia salvar sua vida. Mas para as pessoas que têm abundância de alimentos e restringem artificialmente a ingestão para perder peso, bem, isso diz ao nosso corpo para desacelerar e não queimar muitas calorias porque, pelo que se sabe, a próxima refeição pode ser que não venha tão cedo.

Para confirmar esse estudo e diversos outros que sobre o mesmo assunto, os pesquisadores da UCLA analisaram 31 estudos de longo prazo sobre dieta e descobriram que, entre os estudos, a dieta fez com que 33% a 66% dos participantes recuperassem mais peso do que perderam durante a dieta.

Também, em um outro estudo de três anos com quase 15.000 crianças de 9 a 14 anos descobriu que aqueles que faziam dieta eram mais propensos a comer compulsivamente.

E por fim, para que não reste mais dúvidas sobre o maleficio de ficar fazendo dieta ao invés de mudar seus hábitos alimentares de forma definitiva, um outro estudo fez a comparação entre gêmeos, o que é interessante, porque tira a genética fora da equação.

Mais de 4.000 gêmeos finlandeses individuais foram monitorados por 25 anos. A metade dos gêmeos que tentaram perder peso fazendo dieta, ganhou mais peso do que seus irmãos geneticamente idênticos, e o ganho de peso foi aumentando com as frequentes tentativas de dieta subsequentes.

Em conclusão, se você deseja perder peso, NÃO FAÇA DIETA, pois é cientificamente comprovado que sua chance de engordar depois da dieta é muito grande. Ao invés disso, mude seus hábitos alimentares e de vida. Leve uma vida mais ativa e saudável.

Fontes:

The effects of repeated cycles of weight loss and regain in rats
Refeeding after fasting in the rat: Effects on body composition and food efficiency
Oxygen consumption and locomotor activity during restricted feeding and realimentation
Increased efficiency of food utilization following weight loss
The ingestion of food and the recovery of body weight following fasting in the naive rat

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