Alimentos que devem ficar fora da geladeira

Veja a lista de alguns limentos que devem ficar fora da geladeira para ter uma maior duração:

Abacate e Mamão

O abacate e o mamão antes de amadurecerem devem ficar fora da geladeira, dessa forma eles passaram de forma ideal pelo processo de amadurecimento.

Dica: Para acelerar ainda mais o amadurecimento, deixe-os ao lado do cacho de bananas.

Batata

Dentro da geladeira, as batatas terão seu sabor alterado, pois o amido do dela será transformado em açúcar, além de alterar seu sabor e textura quando cozidas. O ideal é armazená-las em um saco de papel ou qualquer embalagem que tenha uma melhor circulação de ar.

Cebola e Alho

O alho dura em média dois meses fora da geladeira (ou mais), se ficar em um lugar fresco e seco. Caso contrário, na geladeira, ele pode mofar, ficar “borrachudo” e até brotar. O mesmo vale para a cebola.

Nozes e Castanhas

Elas precisam de ambiente fresco e sem umidade para durarem mais. A geladeira retém umidade que vai interferir na sua crocância.

Banana

Quando as bananas ficam na geladeira, elas escurecem rapidamente. Uma dica interessante é, sem casaca e picadas, congele ela em potes após o amadurecimento.

Dessa forma você poderá usar ela em receitas, vitaminas, sorvete ou comer pura mesmo.

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