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A polêmica do salmão: as diferenças entre o peixe selvagem e de cativeiro

Hoje a cada esquina encontramos um restaurante de comida japonesa, e os pratos preferidos pelo brasileiro nessa culinária sempre incluem o famoso salmão. Mas o que a maioria das pessoas não sabem é que as vezes o que elas estão comendo não é o verdadeiro e nutritivo salmão selvagem.