Anvisa decide banir gordura trans dos alimentos industrializados a partir de 2023
Essa é uma notícia excelente!!! Vai demorar um pouco para começar, mas já é um grande passo. parabéns ANVISA!!!
Mudança será feita com redução gradual. Ingrediente também é conhecido como ‘gordura vegetal hidrogenada’ e é usado para melhorar aparência e validade dos produtos.
Para saber mais acesse https://g1.globo.com/ciencia-e-saude/noticia/2019/12/17/anvisa-decide-banir-gordura-trans-dos-alimentos-industrializados-ate-2023.ghtml
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